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口の中でしゅわっととろけて、ほんのり甘みが広がる。
アルミフリースフレ食感パンケーキミックス

卵白を別立てしなくても、全ての材料を混ぜるだけでスフレ食感のパンケーキが作れます。一口食べると、口の中でしゅわっととろけ、ほんのりと甘みが広がります。

デザートとして生クリームやジャムを添えたり、朝食として、スクランブルエッグやベーコン、サラダと合わせて食べても美味しく頂けます。

[アルミフリーとは?]
ミョウバン(硫酸アルミニウムカリウム)を含まない膨張剤を使用していることです。

パンケーキの作り方 (出来上がり直径約10cmで7-8枚分)
【材料】スフレパンケーキミックス:1袋(本品)250g、卵:3個、サラダ油:45g、水:110ml、サラダ油(またはバター):適量
  1. ボウルに卵、サラダ油、水を入れ、混ぜ合わせます。
  2. ミックス粉を加え、混ぜ合わせます。
  3. フライパンに薄く油をひいて温めます。生地を流し入れ、弱火で2-3分焼きます。
    ※生地を入れる際は、上の方からそのまま流し、伸ばしは行わない方がふんわりと柔らかい食感に仕上がります。
  4. 表面の端が少し固まってきたら裏返して、焼き色がつくまで2分ほど焼いて出来上がりです。

名称菓子用ミックス粉
原材料名米粉、砂糖、でん粉、ショートニング、ぶどう糖、脱脂粉乳、卵白粉末、食塩/トレハロース、膨張剤、乳化剤、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に乳成分、卵、小麦を含む)
内容量250g × 10個
保存方法直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。
開封後はお早めにご使用ください。
賞味期限製造日より300日
 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
使用上のご注意本品製造工場では、卵、乳、小麦、そば、落花生、大豆成分を含む製品を製造しています。
栄養成分表示
(100gあたり)
エネルギー:381kcal、たんぱく質:5.3g、脂質:4.8g、炭水化物:79.1g、食塩相当量:1.1g
製造者株式会社パイオニア企画



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